Daha Sağlıklı Bir Nesil İçin Beslenme Eğitimi Çocuklukta Başlamalı!


/ 26.08.2017

SABRİ ÜLKER VAKFI

YEMEKTE DENGE EĞİTİM PROJESİ 

Daha Sağlıklı Bir Nesil İçin Beslenme Eğitimi Çocuklukta Başlamalı!


Sabri Ülker Vakfı Gıda Araştırma Enstitütüsü’nün Milli Eğitim Bakanlığı işbirliğiyle 2011 yılından beri sürdürdüğü Yemekte Denge Eğitim Projesi, sağlıklı nesiller yetiştirmek amacıyla hazırlanan bir proje. Vakıf, bu proje ile ilköğretim çağındaki çocukların sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanmasını hedefliyor.


Kaliteli, sağlıklı ve uzun bir yaşam sürmek için yeterli ve dengeli beslenmek gerekiyor. Bu alışkanlığı küçük yaşlarda edinmek de sağlıklı nesiller yetişmesine katkı sağlıyor. Dünyada ve Türkiye’de yaşanan beslenme krizinin önüne, dengeli beslenme eğitimiyle geçebilmek amacıyla, Sabri Ülker Vakfı’nın Milli Eğitim Bakanlığı işbirliğiyle 2011 yılından beri “Yemekte Denge Eğitim Projesi” sürdürmekte. Sabri Ülker vakfının kuruluş amaçları arasında “Gıda, beslenme ve sağlıklı yaşam bilincinin gelişmesine katkı sağlamak” yer alıyor. “Yemekte Denge Eğitim Projesi”, okul öncesi dâhil tüm ilköğretim öğrencilerine, ailelerine, okul yöneticileri, eğitimciler ve tüm okul çalışanlarına yönelik bir proje. Milli Eğitim Bakanlığı Temel Eğitim Genel Müdürlüğü ve Sabri Ülker Vakfı işbirliği ile 5-10 yaş (okul öncesi ve ilkokul 1-2-3-4. Sınıf) öğrencilerine yönelik geliştirilen “Yemekte Denge” eğitim programı, 2017-2018 Eğitim Öğretim yılında da 10 ilde 50 okulda devam ediyor. 

Türkiye’nin en kapsamlı ve sürdürülebilir beslenme eğitim programı ile sağlıklı beslenme tabağının nasıl oluşturulabileceği vurgulanmakta olup, bunun yanı sıra dengeli beslenmenin önemi çeşitli etkinlikler yardımıyla çocuklarımıza benimsetilmektedir.   Programda çocuklara, “Dengeli bir şekilde her şeyi yiyebilirsin. Tek yapman gereken, dengeyi nasıl kuracağını öğrenmek” mesajı veriliyor. 

5-10 yaş grubundaki okul öncesi ve ilkokul çağı çocukları, ebeveynler, okul yöneticileri, öğretmenler ve okullardaki diğer çalışanlar da projenin hedef kitlesini oluşturmaktadır.

Besin Grupları ve Oran Eğitimi 

Programın verdiği temel mesaj: 

“Dengeli bir şekilde her şeyi yiyebilirsin. Tek yapman gereken dengeyi nasıl kuracağını öğrenmek.” Program içerisinde öğretmenlere yönelik bilgilendirici kılavuz, 6-10 yaş grubu çocuklarına uygun farklılaştırılmış alıştırmalar, interaktif oyunlar, eğiticilerin derste kullanabilecekleri sunumlar, besin kartları ve posterler yer alıyor. 


2011 yılından beri yürütülmekte olan projeye daha önceki yıllardan farklı olarak, 2016-2017 eğitim öğretim yılından itibaren okul öncesi ve 1. Sınıfa giden öğrenciler de dâhil edilmiştir. Proje, 6. yılında Türkiye genelinde 1,5 milyon öğrenci, ebeveyn ve öğretmene ulaşıyor.  “Yemekte Denge Eğitim Projesi”ne katılan çocuklar, tüm besinlerin hangi grupta olduğunu ve ne oranda yenmesi gerektiğini gösteren, sağlıklı beslenme tabağının yardımıyla sağlıklı beslenmeyi; hareketli yaşamın faydalarını ve hijyen kurallarını öğreniyorlar. 2011-2012 eğitim-öğretim yıldan itibaren, “Yemekte Denge Eğitim Projesi”ne dâhil olan pilot illerin ve okulların sayısı artarak devam etti.

BU MAKALEYİ SOSYAL AĞINDA PAYLAŞ

E- BÜLTENLER
E- BÜLTENLER
  • ZİYARETÇİ
  • /
  • LİMİTLİ KULLANIM

Daha Sağlıklı Bir Nesil İçin Beslenme Eğitimi Çocuklukta Başlamalı!


/ 26.08.2017

Sabri Ülker Vakfı Gıda Araştırma Enstitütüsü’nün Milli Eğitim Bakanlığı işbirliğiyle 2011 yılından beri sürdürdüğü Yemekte Denge Eğitim Projesi, sağlıklı nesiller yetiştirmek amacıyla hazırlanan bir proje. Vakıf, bu proje ile ilköğretim çağındaki çocukların sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanmasını hedefliyor.


Kaliteli, sağlıklı ve uzun bir yaşam sürmek için yeterli ve dengeli beslenmek gerekiyor. Bu alışkanlığı küçük yaşlarda edinmek de sağlıklı nesiller yetişmesine katkı sağlıyor. Dünyada ve Türkiye’de yaşanan beslenme krizinin önüne, dengeli beslenme eğitimiyle geçebilmek amacıyla, Sabri Ülker Vakfı’nın Milli Eğitim Bakanlığı işbirliğiyle 2011 yılından beri “Yemekte Denge Eğitim Projesi” sürdürmekte. Sabri Ülker vakfının kuruluş amaçları arasında “Gıda, beslenme ve sağlıklı yaşam bilincinin gelişmesine katkı sağlamak” yer alıyor. “Yemekte Denge Eğitim Projesi”, okul öncesi dâhil tüm ilköğretim öğrencilerine, ailelerine, okul yöneticileri, eğitimciler ve tüm okul çalışanlarına yönelik bir proje. Milli Eğitim Bakanlığı Temel Eğitim Genel Müdürlüğü ve Sabri Ülker Vakfı işbirliği ile 5-10 yaş (okul öncesi ve ilkokul 1-2-3-4. Sınıf) öğrencilerine yönelik geliştirilen “Yemekte Denge” eğitim programı, 2017-2018 Eğitim Öğretim yılında da 10 ilde 50 okulda devam ediyor. 

Türkiye’nin en kapsamlı ve sürdürülebilir beslenme eğitim programı ile sağlıklı beslenme tabağının nasıl oluşturulabileceği vurgulanmakta olup, bunun yanı sıra dengeli beslenmenin önemi çeşitli etkinlikler yardımıyla çocuklarımıza benimsetilmektedir.   Programda çocuklara, “Dengeli bir şekilde her şeyi yiyebilirsin. Tek yapman gereken, dengeyi nasıl kuracağını öğrenmek” mesajı veriliyor. 

5-10 yaş grubundaki okul öncesi ve ilkokul çağı çocukları, ebeveynler, okul yöneticileri, öğretmenler ve okullardaki diğer çalışanlar da projenin hedef kitlesini oluşturmaktadır.

Besin Grupları ve Oran Eğitimi 

Programın verdiği temel mesaj: 

“Dengeli bir şekilde her şeyi yiyebilirsin. Tek yapman gereken dengeyi nasıl kuracağını öğrenmek.” Program içerisinde öğretmenlere yönelik bilgilendirici kılavuz, 6-10 yaş grubu çocuklarına uygun farklılaştırılmış alıştırmalar, interaktif oyunlar, eğiticilerin derste kullanabilecekleri sunumlar, besin kartları ve posterler yer alıyor. 


2011 yılından beri yürütülmekte olan projeye daha önceki yıllardan farklı olarak, 2016-2017 eğitim öğretim yılından itibaren okul öncesi ve 1. Sınıfa giden öğrenciler de dâhil edilmiştir. Proje, 6. yılında Türkiye genelinde 1,5 milyon öğrenci, ebeveyn ve öğretmene ulaşıyor.  “Yemekte Denge Eğitim Projesi”ne katılan çocuklar, tüm besinlerin hangi grupta olduğunu ve ne oranda yenmesi gerektiğini gösteren, sağlıklı beslenme tabağının yardımıyla sağlıklı beslenmeyi; hareketli yaşamın faydalarını ve hijyen kurallarını öğreniyorlar. 2011-2012 eğitim-öğretim yıldan itibaren, “Yemekte Denge Eğitim Projesi”ne dâhil olan pilot illerin ve okulların sayısı artarak devam etti.

BU MAKALEYİ SOSYAL AĞINDA PAYLAŞ

E- BÜLTENLER
E- BÜLTENLER